Толстые блины
Рецепт толстых блинов
Ингредиенты:
2 яйца
2 стакана кефира
3 ст. ложки сахара
1 чайная ложка соды
1 ст. ложка растительного масла
щепотка соли
мука
ванилин по вкусу
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
В яйца добавить соль, сахар и взбить до образования белой пены.
Всыпать соду в кефир и оставить на 3 минуты, чтобы кефир поднялся. Влить поднявшийся кефир в яичную смесь. Перемешать и постепенно ввести просеянную муку и ванилин.
По консистенции должно получиться тесто, как густая сметана.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до румяного цвета.
Толстые и очень нежные блины готовы!
Рецепт Толстые блины подготовлен редакцией Food.ua.
Также смотрите рецепты:
Комментарии:
Оставить комментарий
